Sommer – Kochlogbuch

30.08.2025 Pizza Romana im Zola

29.08.2025 Spagetti mit Tunfischsoße

28.08.2025 Buchweizen-Spagetti mit Linsenbolognese

27.08.2025 Lasagne mit Tomaten, Spinat, Tofu und Oliven

26.08.2025 Kartoffelsuppe mit Radicchio und geräucherter Forelle

23.08.2025 Pizza Bianco belegt mit Spinat, Pilzen und Tomaten aus dem Ofen, eingelegter Paprika und Burrata

22.08.2025 Fenchelragout mit Tomaten und Hirse

15.08.2025 Chili-Cheeseburger mit Pommes beim Burgermeister

13.08.2025 Überbackene Buchweizencrepes gefüllt mit Spinat

11.08.2025 Gefüllte Paprika mit Kartoffelspalten

09.08.2025 Köfte mit Pommes vom Doyuran Köfte Berlin

08.08.2025 Lachs mit Aubergine, Reis und Salat

07.08.2025 Tom Yam Gai in Tuans Hütte

05.08.2025 Kokossuppe mit Hühnchen und Reis

04.08.2025 Resteverwertung: Spirelli mit Tomaten-Tofu-Fenchelsoße

03.08.2025 Fenchelauflauf mit Tomaten und Hirse

02.08.2025 Gebratener Chicorée mit Kartoffeln und Ei

01.08.2025 Griechische Tarte für den Brunch am Samstag und Jubiläums-Essen im Dehli 6

31.07.2025 Knöpfle mit Linsensoße und Brokkoli aus dem Ofen

30.07.2025 Kartoffeln mit veganem Bolognese-Hack

29.07.2025 Essen mit Micz nach EGL083 Aufnahme: Pizza Paesana in der Osteria Caruso

28.07.2025 Gnocchi mit Kürbis aus dem Ofen

27.07.2025 Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Möhren und Sellerie

26.07.2025 Nudeln mit Tunfischsoße

23.07.2025 Quiche el Greco

22.07.2025 Strandbad Mitte Treffen: Vegetarische Ravioli, Pfifferlinge, Spinat

21.07.2025 Kartoffel-Zucchini-Tian mit Räuchertofu, Sahnesoße und gebratenen Chicorée

20.07.2025 Chili sin carne mit Reis

18.07.2025 Hochzeitsbuffet

17.07.2025 Gerösteter Brokkoli-Salat mit Linsen und Schafskäse

13.07.2025 Gnocchiauflauf mit Kürbis aus dem Ofen, gebratenen Radicchio und Feta

12.07.2025 Pizza Bianco mit eingelegten Pilzen und Pizza mit Ofentomaten und Spinat

10.07.2025 Lachs mit Kartoffelsalat und Möhren aus dem Ofen

09.07.2025 Lasagne mit Tofuhack, Ofentomaten und gebratener Auberginen

07.07.2025 Spirelli mit Soße aus Ofentomaten

05.07.2025 Quiche el Greco und geschmorter Fenchel in Tomaten mit Reis und Parmesan

02.07.2025 Gefüllte Auberginen nach Moussaka-Art

30.06.2025 Spirelli mit Tofu-Pilz-Spinat-Soße

29.06.2025 Rote Paprikasuppe Rezept

25.06.2025 Quinoa-Buletten mit Kartoffelsalat, Topfmöhren, Räuchertofu-Dip und Salat

24.06.2025 Lachs mit Ofenkartoffeln, Spinat und Salat

23.06.2025 Gnocchi mit Ofenchampions und Tofu-Zwiebel-Soße

22.06.2025 Tempeh mariniert und gebraten mit Radicchio-Kichererbsen und Kartoffelpüree

17.06.2025 Romana im Zola

16.06.2025 Indisches Kichererbsen Curry mit Tofu, Kartoffel, Gewürzreis und Paprikasalat

15.06.2025 Gefüllte Auberginen mit Sojahack, Reis und Joghurt-Feta-Dipp

13.06.2025 Fusilli mit Radicchio-Tunfisch-Soße

11.06.2025 Gefüllte Zucchini

09.06.2025 Marinierte Pilze und Kartoffeln aus dem Ofen mit Räuchertofu-Soße

24.05.2025 Wraps mit Kichererbsenpatties und Rotkohl

02.05.2025 Blätterteig-Taschen mit grünem Spargel und Salat aus weißem Spargel

10.12.2024 Sommerrolle

17.09.2024 Blauwe Birne Burger

14.09.2024 Rösti mit Kimchi, Ei und Paprikasalat

12.09.2024 Picknick im Grunewald

19.08.2024 Champignon Pizza und Rote Beete Salat

14.08.2024 Buchweizenspaghetti mit Linsen, Brokkoli und veganer Chorizo

13.08.2024 Hirse-Tomaten-Salat mit Halloumi und Humus

12.08.2024 Fenchel Tomaten Eintopf mit Hirse

10.08.2024 Tofuhack-Lasagne mit Auberginen und Pilzen

08.08.2024 Quinoabratlinge mit Kartoffel-Paprika-Salat

07.08.2024 Lachs mit Rösti und Spinat

31.07.2024 Ein-Topf-Orechiette Puttanesca

30.07.2024 Berbere-Linsen, orientalischer Feta-Salat mit karamellisierten Karotten und Injera

29.07.2024 Gnocchi und Pilzen aus dem Ofen

25.07.2024 Überbackene Enchiladas mit Sojahack und Guacamole

24.07.2024 Linsenbällchen in indischer Tomaten-Curry-Soße

23.07.2024 Gnocchi aus dem Ofen mit Kirschtomaten, Oliven, Kapern, Basilikum und Mozzarella

21.07.2024 Fertige Quinoa Bratlinge mit Kartoffelsalat und Auberginendipp

19.07.2024 Lachs mit Kartoffelecken, Kräuterdipp und Salat

18.07.2024 Tarte mit gekochtem Salat, Oliven, Kapern und Tomaten

17.07.2024 Amaranth-Polenta mit Linsensoße

15.07.2024 Chili sin Carne mit gemischten Bohnen, Kichererbsen und Sojaschnetzel

06.07.2024 Linsentopf mit Melde und Kartoffeln (Karine)

05.07.2024 Bulgurbuletten mit Salat und Möhredip

03.07.2024 Asiatische Hühnersuppe mit Buchweizennudeln, Möhren und Spinat

01.07.2024 Süßkartoffelpizza mit Rucola-Soße

30.06.2024 Mit Quinoa und Tofu gefüllte Zucchinihälften

29.06.2024 Resteessen vegetarisches Moussaka

28.06.2024 Vegetarisches Moussaka

27.06.2024 Veganes Palak Paneer mit Tofu aus dem Ofen und Naan

26.06.2024 Gratin batavia oeufs

25.06.2024 Zitronennudeln

23.06.2024 Watzmann-Hüttentour – Kärlingerhaus: Hausgemachte Bratwürste mit Bratkartoffeln und Kraut

22.06.2024 Watzmann-Hüttentour – Wimbachgrieshütte: Gulasch mit Knödel

21.06.2024 Watzmann-Hüttentour – Watzmannhaus: Möhren-Orangensuppe, Geräucherte Forelle mit Bratkartoffeln und ein Beilagensalat

19.06.2024 Kartoffelgratin mit Spinat, Tomaten, Feta und Oliven

18.06.2024 Hirsepfanne mit Poulet

17.06.2024 Portobello Steaks mit Kartoffelpüree nach Ottolenghi (Flavor)

16.06.2024 Empanadas Argentinas vegetarisch

14.06.2024 Gebratene Dinkel-Gnocchi mit Ziegenfrischkäse und Zitronen-Basilikum

11.06.2024 Süßkartoffelcurry mit Quinoa (Karine)

09.06.2024 Antony: Heringssalat mit Kartoffeln, Äpfel und roter Beete (Rosi)

08.06.2024 Essengehen in Antony bei Le Saint Augustin: Berber-Couscous mit Lamm, Hackbällchen, Merguez und Huhn

07.06.2024 Antony: Resteauflauf mit Joghurt (Rosi)

06.06.2024 Antony: Bratling mit roten Linsen, Gemüse und Reis (Rosi)

05.06.2024 Antony: Tortellini mit Käsefüllung (Rosi)

04.06.2024 Paprika gefüllt mit Amaranth und Erbsenprotein

02.06.2024 Chinesische Aubergine mit Spinat, Reis und Gurkensalat

31.05.2024 Dinkel-Spirelli mit Spargel und Koriander