Champignons – Kochlogbuch

19.12.2025 Süßkartoffelpüree mit Champignonsoße, Tofu und Spinat

14.12.2025 Champignon-Tofu-Ragout mit Klößen und Rotkohl

09.12.2025 Gnocchi-Auflauf mit Ofenkürbis und Champignons in Möhren-Sahne-Soße, überbacken mit Feta

03.12.2025 Kürbis-Champignon-Auflauf mit Kartoffelpüree und Blauschimmelkäse, dazu Kohlrabi-Fenchel-Gemüse

01.12.2025 Kartoffelsuppe mit viel Gemüse

19.11.2025 Spinat und Pilzen auf Polenta aus dem Ofen überbacken mit Taleggio

14.11.2025 Vollkornlasagne mit Berglinsenbolognese, Auberginen und Balsamico-Champignons

08.11.2025 Vegan Bowl mit Reis, schwarzen Bohnen, gebratenen Bananen, Süßkartoffeln, Avocado, Champignons und geriebenem Tofu

04.11.2025 Kürbis-, Pilze-, Kartoffelauflauf überbacken mit Oliven und Feta

31.10.2025 Champignon-Sugo mit Kartoffelknödel und Paprikasalat

20.10.2025 Gnocchi mit Champignons, Räuchertofu und Spinat

19.10.2025 Wirsing-Pie

17.09.2025 Gefüllte Gnocchi mit marinierten Champignons und Datteltomaten aus dem Ofen

12.09.2025 Lachs in Kokossoße mit Pilzen, Spinat und Reis

16.08.2025 Gnocchi mit Hähnchenbrust-Champignons-Sahnesoße

07.08.2025 Tom Yam Gai in Tuans Hütte

06.07.2025 Klassische Kartoffelsuppe

30.06.2025 Spirelli mit Tofu-Pilz-Spinat-Soße

23.06.2025 Gnocchi mit Ofenchampions und Tofu-Zwiebel-Soße

20.05.2025 Paprika gefüllt mit Tofu,Pilzen und Reis und Hirse

15.04.2025 Ofenchampignons mit gebratenem Tofu, cremigem Kartoffelpüree und Feta-Joghurtdip

04.09.2024 Weißkohl-Kartoffel-Pie

19.08.2024 Champignon Pizza und Rote Beete Salat

02.07.2024 Hühnerfrikassee

18.01.2024 Gebratene Gnocchi mit Champions und Hafersahne

15.12.2023 Gnocchi mit Champignonsoße

07.10.2023 St. Raphael: Vorspeise: Artischocke, Hauptgang: Tagliatelle mit Champignons und Bleu d’Auvergne

03.10.2023 St. Raphael: Tagliatelle mit Champignons

28.07.2023 Vorspeise: Champignons mit Blaubeerchutney Hauptgang: Zitronennudeln mit Petersilie

11.06.2023 Linsen mit Sellerie und Champions auf Hirse

07.06.2023 Tortellini mit Champignons-Gorgonzolasoße und Salat aus Tomaten, Gurken und Radieschen

15.02.2023 Champignon Lauch Quiche – Vegane Pilz-Tarte

05.07.2021 Spitzkohl-Champignon-Salat mit Salzmandeln und Blätterteigstangen

25.03.2021 Frische Tagliatelle mit Champignonsoße