Pasta – Kochlogbuch

27.04.2025 Spaghettini mit Tunfischsoße und gebratenen Spinat

22.04.2025 Spätzle mit Linsen und Rote-Beete-Salat

13.04.2025 Gemüse-Lasagne mit Auberginen und Sojaschnetzel

12.04.2025 Gnocchi mit Pilz-Sahne-Soße und Räuchertofu

10.04.2025 Spirelli mit Tomaten-Fenchel-Oliven-Soße

08.04.2025 Nudeln mit Tunfischsoße

19.03.2025 Pasta mit Wirsingsugo

17.03.2025 Fusilli mit Tunfischsoße

22.02.2025 Pho Seitan in Bodhicitta und Spaghetti mit Tunfisch

11.02.2025 Emmer-Spaghetti mit Pilzsoße und frittiertem Tofu

31.01.2025 Gnocchi mit Kräutersaitlingen aus dem Ofen

20.01.2025 Pasta mit Thunfisch, Artischocken, Kapern, Oliven und Paprikasalat als Beilage

07.01.2025 Schupfnudeln mit Sauerkraut

24.12.2024 Kassel: Spaghettini mit Garnelen-Sahne-Soße und Mousse a Chocolat als Nachtisch

08.12.2024 Linsen-Spaghettini

26.11.2024 Dinkel-Spagettini mit Sahnebolognese

15.11.2024 Dinkel- Spaghettini mit Champignon-Radicchio-Tofu Soße

08.11.2024 Gnocchi mit Spinat und Pilzen

19.10.2024 Peniche: Gnocchi mit Champignon-Spinat-Soße

14.10.2024 Rota-Vicentina-Tour – Carrapateira: Tagliatelle mit Linsen, Tomaten und Feta

07.10.2024 Gnocchi mit Champignon-Radicchio-Spinat-Soße

05.10.2024 Kichererbsen-Fusilli mit Linsen-Möhren-Sellerie-Soße und Chinakohlsalat

10.09.2024 Gnocchi mit Pilz-Radicchio-Soße

09.09.2024 Spagetti mit Linsen-Sellerie-Möhren-Soße

28.08.2024 Spagetti mit Linsenbolognese

14.08.2024 Buchweizenspaghetti mit Linsen, Brokkoli und veganer Chorizo

12.07.2024 Lachs mit Spinat und frischen Nudeln mit Paprikasauce

11.07.2024 Kardamom-Linsen mit frischen Buchweizennudeln

25.06.2024 Zitronennudeln

14.06.2024 Gebratene Dinkel-Gnocchi mit Ziegenfrischkäse und Zitronen-Basilikum

05.06.2024 Antony: Tortellini mit Käsefüllung (Rosi)

24.05.2024 Zitronennudeln mit Petersilie

14.05.2024 Linguine mit Balsamico-Linsen

13.05.2024 Artischockenpüree mit Minze

25.04.2024 Gnocchi mit Tomatensugo

16.04.2024 Pasta mit geröstetem Spargel und Parmesan-Salbei-Sahne-Sauce

15.04.2024 Gnocchi mit Kräutersaitlingen und Champions

05.04.2024 Zitronenspagetti mit Lachs

24.03.2024 Pasta mit Schafskäse

20.03.2024 Nudeln mit Tofu-Linsen (Karine)

15.03.2024 St. Raphael: Muschelnudeln gefüllt mit Spinat und Mozzarella, überbacken mit Bechamelsoße

13.03.2024 St. Raphael: Spaghetti mit Pilzen und Salat

11.03.2024 St. Raphael: Gnocchis mit Kirschtomaten-Mozzarella-Soße

10.03.2024 St. Raphael: Spaghetti mit Linsenbolognese

08.03.2024 St. Raphael: Buchweizennudeln mit Brokkoli aus dem Ofen und Zwiebelsoße

27.02.2024 Nudeln mit einer Soße aus Spinat, getrockneten Tomaten, Kirschtomaten, Feta und Sahne

09.02.2024 Gnocchi mit frischem Spinat, getrockneten Tomaten und Räuchertofu

01.02.2024 Nudeln mit Spinat, mediterranen Tofu und getrockneten Tomaten

22.01.2024 Spagetti mit Linsenbolognese

13.01.2024 Nudeln mit knusprigem Brot und Walnüssen

05.01.2024 Trüffelravioli mit Gorgonzolasoße

01.01.2024 Spätzle mit Linsen (Karine)

30.12.2023 Bunte Zitronen-Tagliatelle

15.12.2023 Gnocchi mit Champignonsoße

06.12.2023 Spaghetti mit Linsenbolognese (Karine)

03.11.2023 Spätzle und Linsen

07.10.2023 St. Raphael: Vorspeise: Artischocke, Hauptgang: Tagliatelle mit Champignons und Bleu d’Auvergne

03.10.2023 St. Raphael: Tagliatelle mit Champignons

27.09.2023 Spagetti mit Linsenbolognese

06.09.2023 Dinkelspaghetti mit Kräutersaitling-Soße

28.08.2023 Spaghetti mit grünen Bohnen

12.08.2023 Karine kocht: Zitronennudeln mit Petersilie

07.07.2023 Krautspätzle

21.06.2023 Zitronennudeln mit Petersilie

14.06.2023 Gnocchi mit Roquefortsoße und Salat

07.06.2023 Tortellini mit Champignons-Gorgonzolasoße und Salat aus Tomaten, Gurken und Radieschen

02.06.2023 Nudeln mit gebratenem Spargel

12.05.2023 Ravioli mit Bechamel-Käsesoße

11.05.2023 Cremige Zitronenpasta mit grünem Spargel

08.05.2023 Nockerl mit Tomatensugo aus Linsen und Auberginen

29.04.2023 Spargel-Pasta mit Estragon

27.04.2023 Gnocchi mit Tomatenrotweinsoße

24.04.2023 Spagetti mit Linsensoße

17.04.2023 Ravioli mit Pilzsoße

14.04.2023 Spagetti mit gebratenem Spargel und Bechamelsoße

07.04.2023 Pesto mit Spaghetti und Salat

04.04.2023 Pasta mit Linsen Tofu Soße

17.03.2023 Ravioli mit Restlinsensoße

08.03.2023 Pizzoccheri mit Gemüse je nach Saison

22.02.2023 Trüffelravioli mit roter Beete Soße

14.02.2023 Raviolis gefüllt mit Tofu und Spinat mit Soße aus getrockneten Tomaten, Sahne und Petersilie

08.02.2023 Gnocchis mit Tomatensoße

05.01.2023 Spagetti mit Lachs-Zitrone-Sahne Soße und Parmesan

03.01.2023 Gnocchis mit gedämpften Brokkoli und Käsesoße

02.01.2023 Buchweizennudeln mit Grünkohl

27.12.2022 Spagetti mit Linsen und Räuchertofu

24.12.2022 Weihnachtsessen

21.12.2022 Spagetti mit Linsen und Kichererbsen (Karine)

16.12.2022 Trüffel-Raviolis mit Hafersahne und getrockneten Tomaten

09.12.2022 Gnocchis mit Brokkoli

27.11.2022 Lasagne mit Soja-Bolognese und Bechamel

22.11.2022 Gebratene Gnocchi mit Grünkohl, Chili, Rosinen und Pinienkernen

15.11.2022 Gnocchis mit Rotkohl

09.11.2022 Käsespätzle

07.11.2022 Ravioli mit Trüffelfüllung und Gorgonzolasoße

06.11.2022 Spätzle und Linsen

23.10.2022 Nudeln mit Steinpilz-Tomatensoße

19.10.2022 Nudeln mit unglaublich guter Gemüse-Soße

07.10.2022 Saint-Raphael: Nudeln mit Anvochis Tomatensoße

29.09.2022 Cordoba: Nudeln mit Auberginen-Tomatensoße und Ofentomaten