Gedünstet – Kochlogbuch

06.03.2025 Saint-Raphael: gebratenen und gedünsteten Chicorée mit Kartoffeln

18.01.2025 Kartoffelgratin in Kokosmilch mit Spinat, Möhre, Limette und gedünsteten Brokkoli

16.05.2024 Bunte Frühlingsschüssel

17.03.2024 St. Raphael: Wirsinggemüse mit Reis

31.10.2023 Gyozas – japanische Teigtaschen mit Rotkohl

11.12.2022 Kartoffel-Vareniki mit Sauerkraut

05.11.2021 Gebratener Chicorre mit Kartoffeln

09.08.2021 Fenchel, Chinakohl mit Tomaten auf Reis

05.08.2021 Mangold Gemüse mit Amaranth (Karine)

22.04.2021 Brokkoli in Kartoffelpürre mit Räuchertofu-Soße (Karine)

10.03.2021 Baozi – Chinesische Hefeklöße