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Fotos

  • Tiefer Teller mit blau-weißem Streifenmuster, gefüllt mit Hirse, gedünstetem Pak Choi, Karotten und Kartoffeln in Kokosmilch, garniert mit gehacktem Koriander, Sesam und einem halbierten weichgekochten Ei.

Zubereitung

Auf der Graveltour in die Sächsische Schweiz beim Italiener Pizza zum Mittag gegessen. Zum Abendessen hat Karine die Reste vom Pak Choi in Kokosmilch mit Hirse und Ei gestreckt. Mit viel Koriander und etwas selbstgemachtem Knoblauchöl.

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