Karine kocht – Kochlogbuch

08.12.2025 Gedämpfter Chicorée mit Linsen, Räuchertofu und Kartoffeln

25.11.2025 Kürbissuppe mit Zucchinibrot

22.11.2025 Fenchelragout mit Süßkartoffelpüree und marinierten Tempeh

18.11.2025 Kürbis, Rosenkohl und Maronen aus dem Ofen

15.11.2025 Veganer Palak Tofu mit Reis

11.11.2025 Buchweizen-Spaghetti mit Thunfisch-Chinakohl-Soße

08.11.2025 Vegan Bowl mit Reis, schwarzen Bohnen, gebratenen Bananen, Süßkartoffeln, Avocado, Champignons und geriebenem Tofu

06.11.2025 Lachs mit Spinat und Kartoffeln, Möhren und Tomaten aus dem Ofen

09.10.2025 Âncora: Karine kocht Quinoa mit Gemüse aus dem Garten

20.09.2025 Karine kocht: Curry aus Fenchel, Sellerie, Kohlrabiblätter und Möhren

22.06.2025 Tempeh mariniert und gebraten mit Radicchio-Kichererbsen und Kartoffelpüree

01.06.2025 Gemüsesuppe mit gedünstetem Radicchio und gebratenen Räuchertofu

17.05.2025 Mungobohnen mit Mangold und Buchweizen-Naan

06.05.2025 Palak Paneer mit Tofu

03.05.2025 Zucchini Baba Ganoush Zucchini nach Ottolenghi, grüne Shakshuka mit Ei und Vollkorn-Naan

21.04.2025 Gnocchi mit Tofubolognese

10.04.2025 Spirelli mit Tomaten-Fenchel-Oliven-Soße

25.03.2025 Chicorée mit Kartoffeln

18.03.2025 Tofu Paneer mit Kartoffeln

14.01.2025 Fenchel Tomaten Eintopf mit Safran und Hirse

01.01.2025 Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf mit Räuchertofu

10.11.2024 Gemüse Bowl mit Quinoa, Linsen, Sesamdressing & knusprigen Kichererbsen

03.11.2024 Senfeier mit Kartoffeln und Spinat

02.11.2024 Kartoffelsuppe mit Radicchio und geräucherter Forelle

01.11.2024 Palak Tofu

03.09.2024 Pizza bei Two Fellas und später Palak Paneer mit Tofu

28.08.2024 Spagetti mit Linsenbolognese

20.08.2024 Thai-Curry mit Kürbis

28.07.2024 Veganes Palak Paneer mit Gemüse-Reis-Pfannkuchen und Kokos-Chutney

06.07.2024 Linsentopf mit Melde und Kartoffeln (Karine)

24.12.2023 Weihnachtsmenu: Linguine mit Garnelen, ultimative Winter-Couscous mit Gemüse und Safran Couscous (Karine)

12.11.2023 Palek Paneer (Karine)

23.07.2023 Karine kocht: Amaranth-Polenta mit Linsensoße

06.06.2023 Dal mit Vollkornreis (Karine)

09.03.2023 Linsensuppe (Karine) und Reste von Gestern

21.12.2022 Spagetti mit Linsen und Kichererbsen (Karine)

19.11.2022 Rote Linsen Bratling mit süßsauer Dipp (Karine)

12.11.2022 Glasnudelsuppe (Karine)

05.11.2022 Amaranth-Polenta mit Linsensoße (Karine)