200gr Linsen waschen, 2 Zwiebeln und 3 Karotten schälen und klein würfeln, in 3 EL Olivenöl anbraten. Linsen dazugeben, mit 1 Dose gehackten Tomaten und ebenso viel Brühe mischen, 30 Min. köcheln lassen. 2 EL Balsamico-Essig einrühren, abschmecken. Mit den gebratenen Gnocchi anrichten. Mit Parmesan und Chiliöl servieren.