Marinieren – Kochlogbuch

26.01.2026 Linsenpfannkuchen gefüllt mit Pilzen und Radicchio

07.01.2026 Gnocchi mit Kürbis und Champignons aus dem Ofen, gebratenem Radicchio und Feta überbacken

20.12.2025 Asiatisches Brathähnchen nach Ottolenghi in Limetten-Kokos-Marinade mit selbstgemachtem Vollkornbaguette und gedämpftem Pak Choi

29.05.2024 Tandoori-Hähnchenbrust mit Mango-Minz-Chutney, Wildreismischung und Brokkoli