Auberginen werden gebraten, der Rest roh in die Auflaufform geschichtet. Mit Parmesan, Semmelbrösel (Dinkel) und Butter betreuen, alles ca. 50 Minuten backen.
Kochlogbuch
Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
Auberginen werden gebraten, der Rest roh in die Auflaufform geschichtet. Mit Parmesan, Semmelbrösel (Dinkel) und Butter betreuen, alles ca. 50 Minuten backen.