Tomatenmark – Kochlogbuch

05.07.2026 Mangoldtarte mit Salat

02.07.2026 Gnocchiauflauf mit Tofubolognese und gebratenen Austernpilzen

26.06.2026 Spaghetti mit Sojahack und Salat

21.06.2026 Palak Tofu

20.06.2026 Tagliatella mit Paprika, Tomaten und Schafskäse

10.06.2026 Palak Tofu mit Reis

31.05.2026 Rote-Linsen-Curry mit Kartoffeln und Reis

18.05.2026 Veganes Sojaschnetzel-Gulasch mit Champignons und Paprika auf Reis mit Knoblauch-Öl

12.05.2026 Tagiatelli mit Sojabolognese und gegrillter Paprika, Feta und Peperoni

17.04.2026 Skatwochenende auf Usedom: Spaghetti-Bolognese

21.03.2026 Lasagne mit Linsenbolognese und Béchamelsoße

16.02.2026 Palak Tofu mit Vollkornreis

01.01.2026 Palak Tofu mit Vollkornreis

24.10.2025 Kassel: Gulasch mit Nudeln

02.06.2025 Veganes Gulasch mit Kartoffeln

29.05.2025 Pide gefüllt mit Spinat und Schafskäse und veganem Hack

15.05.2025 Gefüllte Auberginen mit Vollkornreis

08.01.2025 Veganes Gulasch mit Kartoffeln

04.06.2024 Paprika gefüllt mit Amaranth und Erbsenprotein

30.04.2024 Paprika mit Amaranthfüllung

20.10.2023 Chili sin carne

06.08.2022 Gefüllte Auberginen:

02.04.2022 Pilzgulasch mit Semmelknödel

16.01.2022 Szegediner Gulasch auf Jackfruit Basis

26.05.2021 Tagliatelle mit Linsenbolognese