Vegetarisch – Seite 5 – Kochlogbuch

18.08.2023 Shakshuka

16.08.2023 Flammkuchen mit Zucchini, Kirschtomaten, Zwiebeln und Schnittlauch auf Creme Fraiche

15.08.2023 Grünes Risotto mit Pilzen

14.08.2023 Rote Minestrone

13.08.2023 Tomaten-Tarte-Tatin mit Salbei und Ziegenkäse

12.08.2023 Karine kocht: Zitronennudeln mit Petersilie

09.08.2023 Linsen-Pilzragout mit Polentaschnitten

08.08.2023 Lasagne mit Ziegenfrischkäse und Spinat

07.08.2023 Käsespätzle

06.08.2023 Dal aus roten Linsen mit Ofen-Paratha

05.08.2023 Rahm-Wirsing mit Räuchertofu und Kartoffeln

04.08.2023 Empanadas Argentinas vegetarisch

02.08.2023 Vegetarische Moussaka

31.07.2023 Antipasti mit Büffelmozzarella und selbstgemachten Focaccia

28.07.2023 Vorspeise: Champignons mit Blaubeerchutney Hauptgang: Zitronennudeln mit Petersilie

25.07.2023 Flammkuchen mit Spinat und Kirschtomaten

24.07.2023 Kartoffel-Möhren-Gratin

23.07.2023 Karine kocht: Amaranth-Polenta mit Linsensoße

22.07.2023 Karine kocht: Gnocchi mit Aubergine und Tomaten Sugo

21.07.2023 Karine kocht: Senfeier mit Kartoffeln

20.07.2023 Karine kocht: Möhrenstern mit Polenta

18.07.2023 Fenchel mit Tomaten, Safran und Reis

17.07.2023 Quinoa-Bulletten mit Kartoffelsalat

16.07.2023 Spagetti mit selbstgemachtem Pesto

15.07.2023 Gerösteter Brokkoli-Salat

13.07.2023 Sauerkraut-Lasagne

12.07.2023 Polenta mit Pilzen und Büffelmozarella

11.07.2023 Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Tomaten mit Joghurt-Kräuter-aus-dem-Garten-Dip

09.07.2023 Ziegenricotta-Tortellini auf Kardamom-Linsen

08.07.2023 Chicorée mit Kartoffeln (Karine)

07.07.2023 Krautspätzle

06.07.2023 Kartoffelwaffel mit Kräuter-Joghurt-Soße

05.07.2023 Palak Paneer mit Hüttenkäse und frittiertem Tofu

04.07.2023 Gefüllte Paprika mit Focaccia

03.07.2023 One-Pot-Pasta mit Spitzkohl, Fenchel, Möhren, Sellerie und Ricotta

01.07.2023 Chinesisch Kochen mit Martin: Auberginen „Szetschuan“, Blattspinat mit Sesamsauce, Frühlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln, Gurke mit Beef

30.06.2023 Blumenkohlsuppe mit gebratenem Radicchio, Tortellini mit Frischkäse und Salbei Butter und Salat

27.06.2023 Vegetarisches Moussaka

22.06.2023 Pita mit Kichererbsenpatties und Kohl

21.06.2023 Zitronennudeln mit Petersilie

20.06.2023 Tarte mit Spargel, getrockneten Tomaten, Kapern und Spinat

19.06.2023 Dinkeltaschen gefüllt mit Sauerkraut, Creme Fraiche, getrocknete Tomaten und Pilzen

18.06.2023 Fenchel-Tomaten-Auflauf mit Safran und Reis

16.06.2023 Spargel mit Ziegenkäse

15.06.2023 Süßkartoffeln mit Kichererbsen

14.06.2023 Gnocchi mit Roquefortsoße und Salat

13.06.2023 Misosuppe mit Sprossen und Ei (Karine)

11.06.2023 Linsen mit Sellerie und Champions auf Hirse

10.06.2023 Buchweizen-Pizzoccheri mit Spargel, Möhren, Erbsen

07.06.2023 Tortellini mit Champignons-Gorgonzolasoße und Salat aus Tomaten, Gurken und Radieschen

05.06.2023 Spargel klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

03.06.2023 Ofengemüse mit Kräuterjoghurt

02.06.2023 Nudeln mit gebratenem Spargel

27.05.2023 Kassel: Flammkuchen mit gekochtem weißem Spargel und grünem Spargel aus dem Ofen

26.05.2023 Kassel: Lasagne mit Soja-Bolognese, frittierten Auberginen, Tomaten, Büffelmozzarella und Bechamelsoße

22.05.2023 Kassel: Flammkuchen mit grünem Spargel

17.05.2023 Flammkuchen mit grünem Spargel

16.05.2023 Kartoffel- Möhrensuppe mit Fetataler (Kartoffelpüree mit Feta gebraten)

15.05.2023 Schottische Eier an Spargel

14.05.2023 Teigtaschen mit Spinat, Feta und Tomaten

12.05.2023 Ravioli mit Bechamel-Käsesoße

11.05.2023 Cremige Zitronenpasta mit grünem Spargel

09.05.2023 Tortillas mit Kichererbsenpatties

08.05.2023 Nockerl mit Tomatensugo aus Linsen und Auberginen

07.05.2023 Grüner Spargel aus dem Ofen mit Knusperkapern, Mandeln und Dill mit schwäbischen Kartoffelsalat

06.05.2023 Palak Paneer mit selbst gemachten Paneer und frittiertem Tofu und Reis

05.05.2023 Gebratener weißer Spargel mit Hummus und Ei

04.05.2023 Sellerie aus dem Ofen in Scheiben mit Smashed Potatoes

03.05.2023 Amaranth-Polenta mit Linsensoße

02.05.2023 Spargel Flammkuchen

01.05.2023 Minestrone mit Rosmarin und Oregano

29.04.2023 Spargel-Pasta mit Estragon

27.04.2023 Gnocchi mit Tomatenrotweinsoße

26.04.2023 Steinpilzrisotto mit getrockneten Tomaten, Steinpilzen, Sellerie, Zucchini mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen als Topping

24.04.2023 Spagetti mit Linsensoße

23.04.2023 Resteessen: Tortillas mit Käse

21.04.2023 Kochvorbereitungen Geburtstagsessen, Kartoffeln mit grüner Soße

19.04.2023 Spargel klassisch mit Kartoffeln und Bechamelsoße

17.04.2023 Ravioli mit Pilzsoße

16.04.2023 Quinoa-Bulletten mit Kartoffelsalat

15.04.2023 Spinatwaffeln mit Zitronenjoghurt

14.04.2023 Spagetti mit gebratenem Spargel und Bechamelsoße

11.04.2023 Tortilla-Wraps gefüllt mit Linsencurry, Rotkraut, Frischkäse und Salat

09.04.2023 Fenchel-Birnen-Gratin

08.04.2023 Vegetarischer Braten mit Cranberry-Soße, Smashed Potatoes und Rotkohl

07.04.2023 Pesto mit Spaghetti und Salat

06.04.2023 Gefüllte Kohlrabi mit Karottensoße

05.04.2023 Smashed Potatoes, Senfeier und Spinat

04.04.2023 Pasta mit Linsen Tofu Soße

03.04.2023 Auswärts Essen bei Rembrandt-Burger: Blauwe Birne Burger

30.03.2023 Blumenkohl aus dem Ofen mit Joghurt-Dill-Soße und Hirse

27.03.2023 Ziegenkäse-Tarte mit Zwiebeln und Oliven

26.03.2023 Fenchel-Risotto mit Sellerie, roten und gelben Möhren

25.03.2023 Wien: 5-Gänge bei bei Wrenkh

24.03.2023 Wien: Kartoffelgratin mit gebratener Aubergine, eingelegten mediterranen Gemüse, Hafersahne überbacken mit Käse

23.03.2023 Wien: Kärtner Kasnudeln mit Champions

22.03.2023 Blätterteigschnecken mit Spinat und Pinienkernen

20.03.2023 Rote-Zwiebel-Pinsa mit Kräutern

19.03.2023 Chili sin Carne

18.03.2023 One-Pot-Pasta mit Rosenkohllaub