Der Tofu wird in Würfel geschnitten und in einer Pfanne mit etwas Öl knusprig gebraten. In einer separaten Pfanne wird eine Erdnusssoße aus Erdnussbutter, Sojasoße, Kokosmilch und Limettensaft zubereitet. Das Gemüse (z.B. Paprika, Brokkoli, Karotten) wird in mundgerechte Stücke geschnitten und in der Erdnusssoße gedünstet. Der gebratene Tofu wird dann unter das Gemüse gemischt und alles wird auf einem Bett aus Reis serviert.