Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
Zwiebeln und Knoblauch werden in Öl angebraten, bis sie duften. Dann werden Kartoffeln, Bohnen und Tomaten hinzugefügt und das Ganze wird mit Gemüsebrühe abgelöscht. Das Gulasch wird gekocht, bis die Kartoffeln weich sind. Mit frischen Kräutern garniert servieren.