Kategorien / Schlagwörter
Asiatisch Frühling Gebraten Gekocht Vegetarisch Wrap Buchweizen Kräutertofu Limetten Quinoa Wraps
Referenzen
www.eat-this.org/buchweizen-wraps-mit-limetten-quinoa-kraeutertofu-mit-den-edeka-vegan-bio-produkten/

Fotos

Zubereitung

Statt Quinoa Linsen genommen, gekocht und mit Limettensaft und -schale verfeinert. Tofu in Würfeln gebraten und mit den Linsen vermengt. Crepeteig aus Buchweizenmehl und Ei zubereitet und mit der Linsenmischung gefüllt.