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Referenzen
kochlogbuch.de/kartoffelsuppe-mit-gebratenem-radicchio-und-chorizo

Fotos

Zubereitung

Diesmal mit 1 kleinen Knollensellerie, 800gr mehligkochenden Kartoffeln, 6 Möhren zubereitet. Als add-on in die Suppe: getrocknete Steinpilze und getrocknete Tomaten klein gehackt. Extra on-top: geröstete Pinienkerne. Wie immer sehr lecker!