Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
Sehr lecker, statt Speck Räuchertofu genommen. Schnell vorzubereiten, im Ofen 15min zugedeckt bei 220° Ober Unterhitze gegart, dann aufgedeckt mit Umluft 180° noch mal 20min gebacken, damit die wässrige Soße etwas dicker wird.