Die Vorbereitungen für das große Geburtstagsessen laufen auf Hochtouren! Kartoffeln werden geschält und gekocht, während die grüne Soße aus frischen Kräutern, Joghurt und saurer Sahne zubereitet wird. Ein Hauch von Senf und Zitronensaft verleiht der Soße eine frische Note. Die Kartoffeln werden mit der grünen Soße serviert und sind der perfekte Begleiter für das Festmahl.