Beilage – Kochlogbuch

19.05.2024 Drei Sorten Knödel bei Mittenhofer

26.03.2024 Chicorée mit Kartoffeln

18.03.2024 St. Raphael: Artischocken, Bratkartoffeln mit Tomaten-Oliven-Sardellen-Soße

17.03.2024 St. Raphael: Wirsinggemüse mit Reis

04.03.2024 St. Raphael: Gebratener Chicorée mit Kartoffeln

21.02.2024 Rösti mit Rahmwirsing (GU Vegetarian Basics S. 53)

11.02.2024 Chicorée mit Kartoffeln

05.06.2023 Spargel klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

07.05.2023 Grüner Spargel aus dem Ofen mit Knusperkapern, Mandeln und Dill mit schwäbischen Kartoffelsalat

05.05.2023 Gebratener weißer Spargel mit Hummus und Ei

04.05.2023 Sellerie aus dem Ofen in Scheiben mit Smashed Potatoes

21.04.2023 Kochvorbereitungen Geburtstagsessen, Kartoffeln mit grüner Soße

28.10.2022 Aligot mit Wurzelgemüse

24.10.2022 Gebratener Chicorée mit Stampfkartoffeln

29.03.2022 Chicorée mit Kartoffelgratin von gestern.

07.11.2021 Serviettenknödel mit Rosenkohl

05.11.2021 Gebratener Chicorre mit Kartoffeln

27.10.2021 Ofengemüse mit Tahini-Joghurt-Soße