Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
Zwiebeln und Gewürze in einer Pfanne anbraten, dann die Kichererbsen, die Kokosmilch und das Tahini dazutun. Während das Curry köchelt, werden die Kichererbsen-Pfannkuchen zubereitet. Das Curry wird mit den Pfannkuchen und frischen Kräutern serviert.