Gebacken – Seite 6 – Kochlogbuch

29.08.2021 Vorspeise: Portobello-Steaks und Püree aus Riesenbohnen (Flavour S.210) Hauptgang: Nudeln mit Zatar (Flavour S.X)

27.08.2021 Tarte mit Weißkohl und Feta

26.08.2021 Kräutersuppe mit gerösteten Auberginen (Flavour S.42) mit Mangold und Pinienkernen

24.08.2021 Resteessen Berbere Ratatouille

23.08.2021 Berbere Ratatouille

22.08.2021 Selleriesteaks

21.08.2021 Resteessen Pilzlasagne gestreckt mit Bechamelsoße

20.08.2021 Scharfe Pilzlasagne

16.08.2021 Brokkoli Tarte

13.08.2021 Guacamole, gebackene Wraps mit Käse und gebratene Aubergine

12.08.2021 Blumenkohl mit Würzbutter, Karottenstampf, gebratene Kichererbsen mit Kardamom, Spitzkohlsalat, Joghurt-Tahini Soße, Kartoffelecken aus dem Ofen

07.08.2021 Überbackene Auberginen

30.07.2021 Ziegenkäse-Tarte auf Blech

29.07.2021 Vollkornlasagne mit Zucchini und Jackfruit

26.07.2021 Mangold-Zucchini Tarte Tatin mit Camembert

23.07.2021 Kochen in Dresden: Gerösteter Brokkoli mit roten Linsen und Nudeln

22.07.2021 Kochen in Dresden: Moussaka auf Blech

20.07.2021 Kochen in Dresden: Curry mit roten Linsen, Kokosmilch, Karotten und gebackenen Kartoffelecken

16.07.2021 Gerösteter Brokkoli und Quinoa Salat

14.07.2021 Tian mit Aubergine, gelbe und grüne Zucchini, Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln

12.07.2021 Gefüllte Paprika

11.07.2021 Tarte mit Radicchio und Taleggio

07.07.2021 Gerösteter Brokkoli-Salat

05.07.2021 Spitzkohl-Champignon-Salat mit Salzmandeln und Blätterteigstangen

04.07.2021 Zucchini-Cannelloni mit Tomatensoße

01.07.2021 Brokkoli-Auberginen-Kartoffel-Auflauf

29.06.2021 Süßkartoffelpizza mit Rucola-Soße

26.06.2021 Spinat-Galette mit Johannisbeeren

23.06.2021 Spargeltarte klassisch mit Walnüssen

22.06.2021 Buddha Bowl mit gerösteten Süßkartoffeln

20.06.2021 Orecchiette mit geröstetem Blumenkohl und Salbei-Walnuss-Pesto

17.06.2021 Auflauf mit Brokkoli, Tomaten, Auberginen und Kartoffeln

13.06.2021 Curry mit Naan

31.05.2021 Rösti aus dem Ofen mit gedünstetem Brokkoli und Zitronenbutter

27.05.2021 Flammkuchen mit weißen und grünem Spargel

21.05.2021 Käsespätzle mit Zwiebeln

17.05.2021 Flammkuchen mit selbst geernteten Spinat

14.05.2021 Ofenspargel mit Kirschtomaten, Kartoffeln und Rucola-Pesto

12.05.2021 Zucchinihälften gefüllt mit vegetarischer Bolognese auf Reis

10.05.2021 Spargel Tarte Tatin

06.05.2021 Moussaka mit Kartoffeln

03.05.2021 Spargel-Tarte

26.04.2021 Spargel-Polenta-Spinat-Tarte

25.04.2021 Napfkuchen mit Ricotta und Pesto

23.04.2021 Blätterteigtaschen mit Pilz-Räuchertofu-Füllung

18.04.2021 Flammkuchen mit grünem Spargel & Ziegenfrischkäse

17.04.2021 Gefüllte Auberginen:

16.04.2021 Tarte Tatin mit Chicoree und Brie

15.04.2021 Ofengemüse mit Tahinijoghurtsaoße

13.04.2021 Spargel auf Blätterteig

12.04.2021 Spinatwaffeln mit Zitronenjoghurt

11.04.2021 Polenta-Tarte mit Ofengemüse (Möhren, Zucchini, Kräutersaitlinge, Sellerie)

10.04.2021 Selbstgemachte Canalonis mit Zitronen-Ricotta gefüllt

07.04.2021 Geschichteter Kartoffeltopf

04.04.2021 Osterbrunch

03.04.2021 Lasagne aus Resten zubereitet

02.04.2021 Kurzangebratener Lachs aus dem Ofen mit Riesenrösti

27.03.2021 Kind of Pissaladière

23.03.2021 Brokkoli aus dem Ofen mit Hafersahne-Zitronen Soße auf Dinkelspaghettis

22.03.2021 Polenta mit Spinat

21.03.2021 Curry mit Joghurt, Zucchini und Naan Brot mit Mango-Chutney

18.03.2021 Vegetarisches Mossaka mit rote Beete-Gurken-Dill-Salat

17.03.2021 Tomaten, Fenchel Tarte

13.03.2021 Lasagne mit gebratenen Auberginen, Tomatensoße mit Sojahack, Linsen und gegrillten Paprika

09.03.2021 Chicoree und Brie Tarte Tatin

07.03.2021 Gemüseauflauf mit Kartoffeln, Auberginen, Spinat, Zucchini und Tomaten

03.03.2021 Galette mit Schimmelkäse und Salat

27.02.2021 Pastinaken-Kartoffel-Strudel

24.02.2021 Kürbis-Crostata mit Knollensellerie und Linsen

23.02.2021 Penne mit Käse-Streuseln

14.02.2021 Moussaka – Auberginenauflauf

13.02.2021 Brokkoli aus dem Ofen mit Linsen, Hirse mit getrockneten Tomaten, Sojajoghurt

11.02.2021 Mit Couscous gefüllte Zucchini

10.02.2021 Spitzkohl mit Labneh

07.02.2021 Karamellisierten Rosenkohl in Tofusauce an Buchteln

03.02.2021 Ofen-Weißkohl mit Zwiebelbechamel & Kartoffelpüree

02.02.2021 Aubergine aus dem Ofen

31.01.2021 Veggie-Moussaka

24.01.2021 Wintereintopf mit Polentacroutons

23.01.2021 Grünkohltarte

19.01.2021 Tian de légumes auf Polenta

17.01.2021 Pizza Napoli und Flammkuchen

14.01.2021 Klassiker: Ofengemüse mit Tahini-Joghurt Soße

09.01.2021 Blätterteig Tarte mit Kräuterseitlingen

08.01.2021 Grünkohl-Lasagne mit Tomatensoße

07.01.2021 Empanadas

05.01.2021 Blumenkohl im ganzen im Ofen mit Kartoffelpürre, Tomaten-Fenchelsalat

26.12.2020 Gefüllte Tomaten und Kartoffelecken

23.12.2020 Sehr gutes Festmal

16.12.2020 Kürbistarte mit Äpfeln und Birnen

12.12.2020 Veganer Filet-Wellington-Kranz

05.12.2020 Kräutersaitlinge auf Tarteboden

29.11.2020 Vegetarischer Nussbraten nach Jamie Oliver

28.10.2020 Ziegenkäsetarte mit Röstzwiebeln

25.10.2020 Pita mit Aubergine, Humus, Halloumi und Labneh

24.10.2020 Forelle nach Ottolenghi