Die Krausspätzle werden in eine Auflaufform gegeben und mit eingeweichten, gehackten Pilzen vermischt. Eine Mischung aus Sahne, geriebenem Käse und Muskatnuss wird darüber gegossen. Das Ganze wird im Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten gebacken, bis die Oberfläche goldbraun ist.