Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
Der Blumenkohl wird im Ganzen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer eingerieben und im Ofen gebacken, bis er goldbraun und zart ist. Die Kartoffeln werden ebenfalls im Ofen gebacken. Dazu gibt es einen Dip aus Joghurt, Knoblauch und Kräutern.