Die Enchiladas werden mit einer Füllung aus Soja-Schnetzel, Bohnen und Gemüse zubereitet. Die Füllung wird in Tortillas gerollt und mit einer Tomatensoße und Käse überbacken.
Kochlogbuch
Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
Die Enchiladas werden mit einer Füllung aus Soja-Schnetzel, Bohnen und Gemüse zubereitet. Die Füllung wird in Tortillas gerollt und mit einer Tomatensoße und Käse überbacken.