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Kochlogbuch
Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
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11.01.2021
Räuber-Schmortopf Weißkohl
09.01.2021
Blätterteig Tarte mit Kräuterseitlingen
08.01.2021
Grünkohl-Lasagne mit Tomatensoße
07.01.2021
Empanadas
06.01.2021
Nocken mit Rosenkohl
05.01.2021
Blumenkohl im ganzen im Ofen mit Kartoffelpürre, Tomaten-Fenchelsalat
02.01.2021
Amaranth Polenta (Karine)
01.01.2021
Curry aus den Resten (Karotten, Blumenkohl, Linsen)
31.12.2020
Black-Bean-Cheeseburger
30.12.2020
Polenta mit Roquefort und Birnen
29.12.2020
Mapo Tofu
27.12.2020
Palek Paneer – Würzspinat nach Alice Waters
26.12.2020
Gefüllte Tomaten und Kartoffelecken
25.12.2020
Vietnamesische Nudelsuppe Pho
23.12.2020
Sehr gutes Festmal
22.12.2020
Polenta-Nocken mit Balsamico-Linsen
21.12.2020
Tofu aus dem Ofen
19.12.2020
Petersilienwurzelsuppe
18.12.2020
Rosenkohl-Couscous-Salat
17.12.2020
Kürbissuppe frei nach Chefkoch ohne Kokosmilch mit Zimt
16.12.2020
Kürbistarte mit Äpfeln und Birnen
13.12.2020
Falafel mit Tahinisoße
12.12.2020
Veganer Filet-Wellington-Kranz
11.12.2020
Ingwer-Rosenkohlsuppe
10.12.2020
Vietnamesische Nudelsuppe Pho
05.12.2020
Kräutersaitlinge auf Tarteboden
29.11.2020
Vegetarischer Nussbraten nach Jamie Oliver
28.11.2020
Kasslerbraten mit Sauerkraut
27.11.2020
Japanischer Pfannkuchen
26.11.2020
Grünkohl-Bratnudeln
28.10.2020
Ziegenkäsetarte mit Röstzwiebeln
27.10.2020
Kohlsuppe mit Kartoffeln, Endiviensalat mit Sesam
26.10.2020
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
25.10.2020
Pita mit Aubergine, Humus, Halloumi und Labneh
24.10.2020
Forelle nach Ottolenghi
22.10.2020
Tom-Kha-Gai Suppe
21.10.2020
Okonomiyaki
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