Die Misosuppe wird aus Dashi-Brühe, Miso-Paste, Tofu, Algen und Buchweizennudeln zubereitet. Die Dashi-Brühe wird erhitzt, die Miso-Paste darin aufgelöst und der Tofu in Würfeln hinzugefügt. Die Algen werden eingeweicht und zusammen mit den Buchweizennudeln in die Suppe gegeben. Die Suppe wird mit Frühlingszwiebeln und Sesamöl garniert und serviert.