Sommer – Seite 5 – Kochlogbuch

28.06.2021 Rhabarber-Linsen-Curry mit Wildreis

27.06.2021 Auberginen, Labneh, Wraps, Kichererbsen, Humus, Oliven

26.06.2021 Spinat-Galette mit Johannisbeeren

25.06.2021 Entrecote mit Kartoffeln und Zwiebeln

25.06.2021 Gnocchi mit Brokkoli

24.06.2021 Jioazi gefüllt mit Lauch und Räuchertofu mit Salat

23.06.2021 Spargeltarte klassisch mit Walnüssen

22.06.2021 Buddha Bowl mit gerösteten Süßkartoffeln

21.06.2021 Zerkleinerte Puy-Linsen mit Tahini und Kreuzkümmel

20.06.2021 Orecchiette mit geröstetem Blumenkohl und Salbei-Walnuss-Pesto

17.06.2021 Auflauf mit Brokkoli, Tomaten, Auberginen und Kartoffeln

16.06.2021 Gebratene Garnelen in Zitronen Sahnesoße mit Dinkelspaghettis

15.06.2021 Veganes Palek Paneer mit fritiertem Tofu

14.06.2021 Glasnudelsalat

13.06.2021 Curry mit Naan

11.06.2021 Teigtaschen mit Orangen-Dip

10.06.2021 Ministrone mit Auberginen, Zucchini, Karotten, Fenchel, Tomaten, Kichererbsen und Dinkelspaghettis

09.06.2021 Tofu in Erdnusssoße mit Gemüse auf Reis

08.06.2021 Schnelles Pad Thai

06.06.2021 Wraps mit Auberginen, Brokkoli und Humus

04.06.2021 Zucchini-Minz-Frittata

02.06.2021 Gebratener Lachs mit Ofengemüse

01.06.2021 Auberginen-Laban

31.05.2021 Rösti aus dem Ofen mit gedünstetem Brokkoli und Zitronenbutter

26.05.2021 Tagliatelle mit Linsenbolognese

25.05.2021 Gedünsteter Kabeljau mit Gemüse und Reis

20.05.2021 Zanderfilet mit Gemüse und Kartoffelpüree

19.05.2021 Palak Paneer

16.05.2021 Curry mit Kartoffeln und grünen Bohnen und Biryani Reis

15.05.2021 Kichererbsen-Chili mit griechischem Joghurt und Gremolata

14.05.2021 Ofenspargel mit Kirschtomaten, Kartoffeln und Rucola-Pesto

12.05.2021 Zucchinihälften gefüllt mit vegetarischer Bolognese auf Reis

11.05.2021 Dinkelwraps mit Tofu, Tempeh, Humus und Radicchio

06.05.2021 Moussaka mit Kartoffeln

04.05.2021 Wraps mit Avocado und Radicchio

01.05.2021 Indisches Spinat-Curry

22.04.2021 Brokkoli in Kartoffelpürre mit Räuchertofu-Soße (Karine)

21.04.2021 Eingelegten Matjes mit Kartoffeln

20.04.2021 Geburtstagsessen: veganes Sushi

17.04.2021 Gefüllte Auberginen:

10.04.2021 Selbstgemachte Canalonis mit Zitronen-Ricotta gefüllt

06.04.2021 Buchweizencrepes mit Räucherlachs und Meerrettich-Rahmjoghurt-Dip

21.03.2021 Curry mit Joghurt, Zucchini und Naan Brot mit Mango-Chutney

20.03.2021 Gebratene Auberginen, Pita, Humus, Joghurt-Dip, Oliven

19.03.2021 Gebratene Garnelen in Zitronen-Sahnesoße mit Dinkelspaghettis

17.03.2021 Tomaten, Fenchel Tarte

11.03.2021 Kartoffel Tortilla aus der Pfanne mit Spinat und Mozarella

03.03.2021 Galette mit Schimmelkäse und Salat

28.02.2021 Dinkelspaghetti mit Hafersauce aus Kichererbsen und geräuchertem Tofu

22.02.2021 Lachs mit Rösti

16.02.2021 Bunter Wrap mit gelbem Hummus und Tofu

13.02.2021 Brokkoli aus dem Ofen mit Linsen, Hirse mit getrockneten Tomaten, Sojajoghurt

11.02.2021 Mit Couscous gefüllte Zucchini

06.02.2021 Fenchel-Tomaten-Topf mit Safran und Salzzitrone und Quinoa

04.02.2021 Spaghetti mit Ingwer-Gewürzbutter

02.02.2021 Aubergine aus dem Ofen

19.01.2021 Tian de légumes auf Polenta