Eine Mischung aus verschiedenen Nüssen, Haferflocken, Eiern und Gewürzen zu einem Teig verarbeiten und in eine Kastenform geben. Im Ofen backen, bis der Braten fest und goldbraun ist. Mit einer Soße aus Rotwein und Gemüsebrühe servieren.
Kochlogbuch
Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
