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Auswärtsessen Suppe Vegan Vietnamesisch Winter Chili Frühlingszwiebeln Koriander Limette Pak Choi Pho Reisbandnudeln Seitan Shiitake Sojasprossen
Referenzen
umami-restaurants.de

Fotos
  • Große Schüssel Pho mit Tofu, Reisbandnudeln, kleinen Kohlrouladen, Shiitake-Pilzen, Pak Choi, Seitanstreifen, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen in klarer Brühe, serviert mit einem Porzellanlöffel auf einem Holztisch, daneben kleine Schälchen mit Soße.

Zubereitung

Das 3. Mal im Umami F-Hain essen gegangen und das 3. Mal den Pho genommen: traditionelle 5-Kräuter-Brühe serviert mit kleinen Kohlrouladen gefüllt mit Shiitake & Tofu, Seitanstreifen, Pak Choi, Shiitake Pilzen & Sojasprossen auf gedämpften Reisbandnudeln. Garniert mit frischem Koriander, Frühlingszwiebeln, Limette und frischen Chilis, , sehr emPHOlenswert!

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