Sehr lecker. Trick ist, den Teig von oben drauflegen (Törtartörn). Hab Birne zu unterst in der Form, dann die gebratenen / gedünsteten Chicorees, dann den Teig, eigentlich in der Reihenfolge kommen die Chicorees ganz unten hin. War etwas schwerer zu stürzen. Konnte aber dann noch den Brie grillen.