Vegan – Seite 4 – Kochlogbuch

18.07.2021 Chili sin Carne vegan mit Sojageschnetzeltem, Mais, Kidneybohnen und selbst gebackenen Brot

16.07.2021 Gerösteter Brokkoli und Quinoa Salat

15.07.2021 Orchiatta Nudeln mit mariniertem Räuchertofu, Aubergine und Möhren

13.07.2021 Kichererbsen-Kartoffeln-Apfel-Curry mit Vollkornreis

28.06.2021 Rhabarber-Linsen-Curry mit Wildreis

24.06.2021 Jioazi gefüllt mit Lauch und Räuchertofu mit Salat

22.06.2021 Buddha Bowl mit gerösteten Süßkartoffeln

21.06.2021 Zerkleinerte Puy-Linsen mit Tahini und Kreuzkümmel

15.06.2021 Veganes Palek Paneer mit fritiertem Tofu

14.06.2021 Glasnudelsalat

13.06.2021 Curry mit Naan

09.06.2021 Tofu in Erdnusssoße mit Gemüse auf Reis

08.06.2021 Schnelles Pad Thai

06.06.2021 Wraps mit Auberginen, Brokkoli und Humus

07.05.2021 Chili sin carne – Löhme Edition: Hack auf Erbsenprotein

01.05.2021 Indisches Spinat-Curry

30.04.2021 Grünes Gemüse mit Tempeh

28.04.2021 Curry mit Kohl (Chinakohl, Weißkohl)

20.04.2021 Geburtstagsessen: veganes Sushi

17.04.2021 Gefüllte Auberginen:

15.04.2021 Ofengemüse mit Tahinijoghurtsaoße

05.04.2021 Veganes Chili sin Carne

01.04.2021 Dala aus roten Linsen mit Kokosmilch und Pappadums

15.03.2021 Kartoffel, Linsen, Kichererbsen Topf

10.03.2021 Baozi – Chinesische Hefeklöße

06.03.2021 Dhal mit Birnen-Pickles

01.03.2021 Vegetarische Pho Suppe und Gurkensalat

28.02.2021 Dinkelspaghetti mit Hafersauce aus Kichererbsen und geräuchertem Tofu

16.02.2021 Bunter Wrap mit gelbem Hummus und Tofu

15.02.2021 Misosuppe mit Algen und Buchweizennudeln

24.01.2021 Wintereintopf mit Polentacroutons

21.01.2021 Misosuppe mit Algen und Buchweizennudeln

18.01.2021 Chinakohl Eintopf mit Tomaten, Möhren und Sellerie

12.01.2021 Curry mit Kokosmilch Kichererbsen und Tahini, Kichererbsen-Pfannkuchen

11.01.2021 Räuber-Schmortopf Weißkohl

07.01.2021 Empanadas

29.12.2020 Mapo Tofu

25.12.2020 Vietnamesische Nudelsuppe Pho

22.12.2020 Polenta-Nocken mit Balsamico-Linsen

21.12.2020 Tofu aus dem Ofen

19.12.2020 Petersilienwurzelsuppe

18.12.2020 Rosenkohl-Couscous-Salat

17.12.2020 Kürbissuppe frei nach Chefkoch ohne Kokosmilch mit Zimt

12.12.2020 Veganer Filet-Wellington-Kranz

11.12.2020 Ingwer-Rosenkohlsuppe

10.12.2020 Vietnamesische Nudelsuppe Pho