Salat – Kochlogbuch

22.05.2026 Pizza Napoli mit Salat Mista im Gorgonzola Club

15.05.2026 Spargel mit Kartoffeln, Estragon und gehackter Petersilie, veganem Schinken und Spargel-Velouté, dazu Rote-Bete-Salat

22.04.2026 Rote-Bete-Apfel-Salat mit Minze und zweierlei Hähnchenbrust auf Couscous mit Ratatouille

08.04.2026 Kassel: gekochter Chicorée mit Kartoffeln und Rote-Bete-Salat

01.04.2026 Kartoffelsalat mit Spinat und eingelegten Eiern

29.03.2026 Gekochter Chicorée mit Kartoffeln und Gurkensalat

26.03.2026 Salat aus geröstetem Blumenkohl, Ei und Linsen und Flammkuchen mit Spinat

10.03.2026 Bretagne: Gebratener Lachs mit Kartoffel- und Rote-Beete-Salat

02.03.2026 Gedämpfter Lachs mit Kartoffelsalat und Rote-Bete-Salat

22.01.2026 Nordisch Noir im Zagreus

21.01.2026 Gedünsteter Lachs mit Kartoffelsalat und Spinat

17.07.2025 Gerösteter Brokkoli-Salat mit Linsen und Schafskäse

07.06.2025 Lasagne mit Salat

12.05.2025 Gemüsesuppe mit Spargelsalat

04.11.2024 Flammkuchen, Pizza und Rotkohlsalat mit Granatapfelkernen, Wallnüssen und Feta

24.09.2024 Lachs mit Kartoffelgratin und Spitzkohlsalat

30.08.2024 Kürbis-Waffeln mit Herbstsalat

13.08.2024 Hirse-Tomaten-Salat mit Halloumi und Humus

05.07.2024 Bulgurbuletten mit Salat und Möhredip

09.06.2024 Antony: Heringssalat mit Kartoffeln, Äpfel und roter Beete (Rosi)

21.05.2024 Spargelsalat mit knusprigem Halloumi und Hirsesalat mit Halloumi

07.04.2024 Linsensalat mit grüner Soße und Wraps

16.09.2023 Reisnudelsalat mit Erdnussdressing

20.08.2023 Paris – Essen bei Rosi: Linsensalat mit Ei und Melone

15.07.2023 Gerösteter Brokkoli-Salat

19.12.2022 Lauwarmer Rosenkohlsalat mit Buchweizennudeln

06.10.2022 Saint-Raphael: Gebratener Chicorée mit Kichererbsensalat

02.10.2022 Saint-Raphael: Salade nicoise

15.07.2022 Gerösteter Brokkoli-Salat und Chaat-Masala Kartoffeln (Flavour S.193)

05.05.2022 Hirsesalat mit Halloumi

07.02.2022 Rotkohl-Linsensalat mit Knusperstangen

17.01.2022 Kartoffelsalat mit Knusperstangen aus Dinkelblätterteig

13.12.2021 Gerösteter Blumenkohlsalat mit Rotkohl und Kartoffelpürree

26.10.2021 Rosenkohl- Couscous-Salat

25.09.2021 Nudelsalat mit Pilz-Erdnuss-Laab (Flavour 233)

18.09.2021 Raclett bei Birgit und Martin, Blumenkohl-Salat mit viel Eiern nach Ottolenghi

16.09.2021 Brokkoli aus dem Ofen mit Zitronenspalten und Linsen dazu gestampfte Kartoffel und Süßkartoffel mit Kokosmus

23.07.2021 Kochen in Dresden: Gerösteter Brokkoli mit roten Linsen und Nudeln

16.07.2021 Gerösteter Brokkoli und Quinoa Salat

10.07.2021 Antipasti mit Burrata

07.07.2021 Gerösteter Brokkoli-Salat

05.07.2021 Spitzkohl-Champignon-Salat mit Salzmandeln und Blätterteigstangen

14.06.2021 Glasnudelsalat

18.12.2020 Rosenkohl-Couscous-Salat

27.10.2020 Kohlsuppe mit Kartoffeln, Endiviensalat mit Sesam