Gekocht – Seite 2 – Kochlogbuch

26.02.2024 Kartoffelsuppe mit Chiroza und Radicchio

25.02.2024 Resteessen: Chili mit Reis

24.02.2024 Chili mit Bohnen und Avocadosalsa

20.02.2024 Ramen mit Ei

17.02.2024 Tomaten Fenchel Eintopf mit Kichererbsen, Hirse und Reis (Karine)

15.02.2024 Nudelsuppe mit Huhn

14.02.2024 Kartoffel-Bohnen-Gulasch

12.02.2024 Indisch Essen mit Karine im Amrit Tandoori Dal

10.02.2024 Mango-Kokos-Fischcurry an Zitronenreis mit Curryblättern aus dem Ofen (Ottolenghi)

06.02.2024 Genueser Minestrone

04.02.2024 Veganer Grünkohl Eintopf mit karamellisierten Kartoffeln

30.01.2024 Chili sin Carne mit Süßkartoffeln und Basmati-Vollkornreis

28.01.2024 Kartoffelsuppe mit gebratenem Radicchio und Chorizo als Vorspeise und Linsenbratlinge mit Weißkohlsalat als Hauptspeise

26.01.2024 Pilze, Rotkohl und Brezelknödel

24.01.2024 Wirsingeintopf mit Kartoffeln und Chorizo

22.01.2024 Spagetti mit Linsenbolognese

20.01.2024 Grünkohl mit Pinkel – traditionelles Neujahrsessen mit den Nachbarn

14.01.2024 Piroggen mit Pilz-Kartoffel-Sauerkraut Füllung

06.01.2024 Kartoffelsuppe mit veganen Chorizos und gebratenen Radicchio

05.01.2024 Trüffelravioli mit Gorgonzolasoße

03.01.2024 Marokkanischer Linseneintopf (Karine)

01.01.2024 Spätzle mit Linsen (Karine)

21.12.2023 Essen mit Micz Nebayaki-Udon

17.12.2023 Grünkohleintopf mit weißen Bohnen, Chorizo und Kartoffeln, vegan

13.12.2023 Resteessen Sauerkrautlasagne

06.12.2023 Spaghetti mit Linsenbolognese (Karine)

04.12.2023 Amaranth-Polenta mit Linsensoße

26.11.2023 Vegane Rote Linsensuppe

07.11.2023 Vegane Tom Kha – Thai-Kokos-Suppe

05.11.2023 Merlot-Gemüse an Kartoffelbrei

03.11.2023 Spätzle und Linsen

27.10.2023 Pilzragout mit Rotkohl und kleinen Kartoffelklößen

23.10.2023 One-Pot-Pasta

20.10.2023 Chili sin carne

16.10.2023 Kassel: Vegetarischer Linseneintopf mit Seitanwürsten und Räuchertofu

08.10.2023 St. Raphael: Essen in der Residenz Francoise und Jaques Kartoffeleintopf mit Kichererbsen mit

02.10.2023 St. Raphael: Kartoffeleintopf mit Kichererbsen

30.09.2023 St. Raphael: Nudeltopf mit Möhren und gedämpften Brokkoli

26.09.2023 Kürbis-Karotten-Suppe mit Zimt und Reis

21.09.2023 Gulaschsuppe mit Baguette

18.09.2023 Amaranth-Polenta mit Linsensoße

16.09.2023 Reisnudelsalat mit Erdnussdressing

05.09.2023 Kartoffeleintopf mit Kichererbsen

03.09.2023 Paprikasuppe mit Koriander-Gremolata und selbstgemachter Focaccia

01.09.2023 Ein-Topf-Orechiette Puttanesca (Flavour S. 139)

28.08.2023 Spaghetti mit grünen Bohnen

24.08.2023 Paris – Essen bei Rosi: Couscous mit Gemüse

21.08.2023 Paris – Essen bei Rosi: Curry mit Reis

20.08.2023 Paris – Essen bei Rosi: Linsensalat mit Ei und Melone

17.08.2023 Veganer Linseneintopf nach Oma’s Rezept

15.08.2023 Grünes Risotto mit Pilzen

14.08.2023 Rote Minestrone

12.08.2023 Karine kocht: Zitronennudeln mit Petersilie

05.08.2023 Rahm-Wirsing mit Räuchertofu und Kartoffeln

30.07.2023 Chili sin Carne vegan mit Sojageschnetzeltem, Mais, Kidneybohnen und Reis

28.07.2023 Vorspeise: Champignons mit Blaubeerchutney Hauptgang: Zitronennudeln mit Petersilie

23.07.2023 Karine kocht: Amaranth-Polenta mit Linsensoße

22.07.2023 Karine kocht: Gnocchi mit Aubergine und Tomaten Sugo

21.07.2023 Karine kocht: Senfeier mit Kartoffeln

20.07.2023 Karine kocht: Möhrenstern mit Polenta

18.07.2023 Fenchel mit Tomaten, Safran und Reis

16.07.2023 Spagetti mit selbstgemachtem Pesto

12.07.2023 Polenta mit Pilzen und Büffelmozarella

07.07.2023 Krautspätzle

05.07.2023 Palak Paneer mit Hüttenkäse und frittiertem Tofu

03.07.2023 One-Pot-Pasta mit Spitzkohl, Fenchel, Möhren, Sellerie und Ricotta

30.06.2023 Blumenkohlsuppe mit gebratenem Radicchio, Tortellini mit Frischkäse und Salbei Butter und Salat

29.06.2023 Spitzkohl gegrillt mit Dal und Reis

21.06.2023 Zitronennudeln mit Petersilie

14.06.2023 Gnocchi mit Roquefortsoße und Salat

13.06.2023 Misosuppe mit Sprossen und Ei (Karine)

11.06.2023 Linsen mit Sellerie und Champions auf Hirse

07.06.2023 Tortellini mit Champignons-Gorgonzolasoße und Salat aus Tomaten, Gurken und Radieschen

06.06.2023 Dal mit Vollkornreis (Karine)

05.06.2023 Spargel klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

16.05.2023 Kartoffel- Möhrensuppe mit Fetataler (Kartoffelpüree mit Feta gebraten)

14.05.2023 Teigtaschen mit Spinat, Feta und Tomaten

12.05.2023 Ravioli mit Bechamel-Käsesoße

11.05.2023 Cremige Zitronenpasta mit grünem Spargel

08.05.2023 Nockerl mit Tomatensugo aus Linsen und Auberginen

06.05.2023 Palak Paneer mit selbst gemachten Paneer und frittiertem Tofu und Reis

03.05.2023 Amaranth-Polenta mit Linsensoße

01.05.2023 Minestrone mit Rosmarin und Oregano

29.04.2023 Spargel-Pasta mit Estragon

26.04.2023 Steinpilzrisotto mit getrockneten Tomaten, Steinpilzen, Sellerie, Zucchini mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen als Topping

25.04.2023 Curry aus Möhren, Edamame, Chinakohl, Lauch und Sellerie mit Vollkornreis

24.04.2023 Spagetti mit Linsensoße

21.04.2023 Kochvorbereitungen Geburtstagsessen, Kartoffeln mit grüner Soße

19.04.2023 Spargel klassisch mit Kartoffeln und Bechamelsoße

17.04.2023 Ravioli mit Pilzsoße

14.04.2023 Spagetti mit gebratenem Spargel und Bechamelsoße

10.04.2023 Rotes-Linsen-Curry mit Kirschtomaten und Reis

07.04.2023 Pesto mit Spaghetti und Salat

04.04.2023 Pasta mit Linsen Tofu Soße

02.04.2023 Grüne Linsen-Bowl mit Erbsen-Hummus

26.03.2023 Fenchel-Risotto mit Sellerie, roten und gelben Möhren

18.03.2023 One-Pot-Pasta mit Rosenkohllaub

17.03.2023 Ravioli mit Restlinsensoße

16.03.2023 Essen in Markthalle 9: Pulpo-Ceviche und Jian Bing (chinesischer Crepes)

12.03.2023 Hühnersuppe mit selbst gemachten Buchweizennudeln