Kategorien / Schlagwörter
Burger Gebraten Sommer Vegetarisch Bohnen Chai-Gewürz Erdbeer-Ketchup Salat
Referenzen
schrotundkorn.de/rezepte/burger-mit-erdbeer-ketchup www.kitchenstories.com/de/rezepte/hausgemachte-chai-gewurzmischung

Fotos

Zubereitung

Ein saftiger Burger, der mit einem süß-säuerlichen Erdbeer-Ketchup und einer exotischen Chai-Gewürzmischung verfeinert wird. Die Patties werden aus einer Mischung von Bohnen und Gewürzen geformt und in der Pfanne gebraten. Der Erdbeer-Ketchup wird aus frischen Erdbeeren, Essig und Zucker gekocht, bis er eine dicke Konsistenz erreicht. Der Burger wird mit Salat, Tomaten und dem Erdbeer-Ketchup serviert.