08.06.2026 Polenta-Pizza zweierlei: mit roter Bete, Ziegenfrischkäse und Walnüssen sowie marinierten Kräuterpilzen
15.05.2026 Spargel mit Kartoffeln, Estragon und gehackter Petersilie, veganem Schinken und Spargel-Velouté, dazu Rote-Bete-Salat
05.04.2022 Gebackener Sellerie im Ganzen (Sellerieschnitzel) mit einer Sauce Bearnaise und Kartoffeln