Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
Das Hühnerfrikassee wird aus gekochtem Hühnerfleisch, einer weißen Soße aus Brühe, Sahne und Mehl, und Gemüse wie Erbsen, Karotten und Spargel zubereitet. Alles wird zusammen in einem Topf erhitzt und mit Reis serviert.