Mit Kito in der Ming-Dynastie essen gegangen: scharfer Tofu und Gurkensalat mit getrockneten Chilis als Vorspeise, zweifach gebratener Schweinebauch mit schwarzen Bohnen und Wasserspinat mit Knoblauch als Hauptgang.
Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
Mit Kito in der Ming-Dynastie essen gegangen: scharfer Tofu und Gurkensalat mit getrockneten Chilis als Vorspeise, zweifach gebratener Schweinebauch mit schwarzen Bohnen und Wasserspinat mit Knoblauch als Hauptgang.