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Kochlogbuch
Ein kulinarisches Tagebuch aus der Küche
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Kategorie-Archive:
Winter
06.12.2021
Blätterteigtaschen gefüllt mit Weißkohl
05.12.2021
Blumenkohl mit Nusskruste
04.12.2021
Polenta mit Spinat
03.12.2021
Pappardelle mit Karotte, Wirsing und Maronen
02.12.2021
Thai-Curry mit Tofu, Kartoffel, Möhren, Bohnen und Tomaten in Kokosmilch
30.11.2021
Chicorée mit Kartoffeln
29.11.2021
Klöße und Rotkohl mit Pilzrahmsoße
28.11.2021
Vietnamesische Nudelsuppe Pho
26.11.2021
Gebratener Lachs mit Kartoffelgratin
23.11.2021
Risotto mit Ziegenkäse und getrockneten Pfifferlingen
20.11.2021
Im Ofen überbackener Chicorée mit Béchamel und Kochschinken belegt. (Kassel)
13.11.2021
Vietnamesische Nudelsuppe Pho
12.11.2021
Wirsing mit veganen Würstchen und gestampften Kartoffeln
11.11.2021
Klöße mit Rotkohl und Pilzsoße
07.11.2021
Serviettenknödel mit Rosenkohl
06.11.2021
selbstgemachte Nudelsuppe
05.04.2021
Veganes Chili sin Carne
15.03.2021
Kartoffel, Linsen, Kichererbsen Topf
06.03.2021
Dhal mit Birnen-Pickles
01.03.2021
Vegetarische Pho Suppe und Gurkensalat
15.02.2021
Misosuppe mit Algen und Buchweizennudeln
12.02.2021
Klöße, Rotkohl mit Tofu
10.02.2021
Spitzkohl mit Labneh
07.02.2021
Karamellisierten Rosenkohl in Tofusauce an Buchteln
03.02.2021
Ofen-Weißkohl mit Zwiebelbechamel & Kartoffelpüree
30.01.2021
Rotkohlbällchen mit Hummus
26.01.2021
Wurzelsuppe mit Knusper-Topping
24.01.2021
Wintereintopf mit Polentacroutons
23.01.2021
Grünkohltarte
21.01.2021
Misosuppe mit Algen und Buchweizennudeln
20.01.2021
Krautspätzle
18.01.2021
Chinakohl Eintopf mit Tomaten, Möhren und Sellerie
17.01.2021
Pizza Napoli und Flammkuchen
13.01.2021
Nudeln mit gebratenem Rosenkohl
12.01.2021
Curry mit Kokosmilch Kichererbsen und Tahini, Kichererbsen-Pfannkuchen
11.01.2021
Räuber-Schmortopf Weißkohl
09.01.2021
Blätterteig Tarte mit Kräuterseitlingen
08.01.2021
Grünkohl-Lasagne mit Tomatensoße
06.01.2021
Nocken mit Rosenkohl
02.01.2021
Amaranth Polenta (Karine)
01.01.2021
Curry aus den Resten (Karotten, Blumenkohl, Linsen)
29.12.2020
Mapo Tofu
25.12.2020
Vietnamesische Nudelsuppe Pho
23.12.2020
Sehr gutes Festmal
21.12.2020
Tofu aus dem Ofen
19.12.2020
Petersilienwurzelsuppe
18.12.2020
Rosenkohl-Couscous-Salat
17.12.2020
Kürbissuppe frei nach Chefkoch ohne Kokosmilch mit Zimt
12.12.2020
Veganer Filet-Wellington-Kranz
11.12.2020
Ingwer-Rosenkohlsuppe
10.12.2020
Vietnamesische Nudelsuppe Pho
05.12.2020
Kräutersaitlinge auf Tarteboden
29.11.2020
Vegetarischer Nussbraten nach Jamie Oliver
28.11.2020
Kasslerbraten mit Sauerkraut
26.11.2020
Grünkohl-Bratnudeln
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