Weihnachten – Kochlogbuch

26.12.2025 Weihnachtsmenu Tag 2: Kürbis-Suppe, frittierte Okraschoten, Chaat-Masala-Kartoffeln, Karottenpüree, Hummus mit Vollkornpita, Schokoladenmousse

25.12.2025 Weihnachtsmenu Tag 1: Selleriesuppe, Polenta mit Pilzen, Spinat und Taleggio, Tiramisu

24.12.2025 Kassel: Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen

12.12.2025 Weihnachtsfeier auf Arbeit: Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen

26.12.2024 Indisches Weihnachtsessen: Sambhar und Dosas

25.12.2024 Festessen 1. Weihnachtsfeiertag: Petersilienwurzelsuppe und Maronen-Pilzragout mit Rotkohl und Polenta